媒體聚焦工程北米|《黑龍江日報》頭版頭條刊發(fā)智能技術(shù)撐起“活米產(chǎn)業(yè)集群”
編輯：2024-01-14 00:00:00
編者按：由哈爾濱工程北米科技有限公司承擔的首批黑龍江省重大科技成果轉(zhuǎn)化“活性留胚米智能加工技術(shù)產(chǎn)業(yè)化初始階段建設(shè)”項目通過黑龍江省科技廳組織的驗收。
工程北米作為黑龍江省專注于水稻加工高端裝備的高新技術(shù)企業(yè)，獲批建設(shè)“黑龍江省工程北米水稻適度加工智能科技技術(shù)創(chuàng)新中心”和“黑龍江省水稻適度加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”，形成了集技術(shù)研發(fā)、設(shè)備研發(fā)、活米生產(chǎn)、品牌運營、基地建設(shè)于一體的運營模式，開創(chuàng)了以工程北米為核心的中國“活米產(chǎn)業(yè)集群”。
以下為報道原文：
在哈爾濱工程北米科技有限公司建設(shè)的國內(nèi)首個稻米適度加工示范園區(qū)的生產(chǎn)車間，活性留胚米智能加工生產(chǎn)線正在緊張作業(yè)，“國內(nèi)十余個品牌的有機胚芽米都是在這里生產(chǎn)的。”團隊負責人李冰告訴記者，“這條生產(chǎn)線是工程北米承擔的黑龍江省首批重大科技成果轉(zhuǎn)化項目“活性留胚米智能加工技術(shù)產(chǎn)業(yè)化初始階段建設(shè)”成果。”
團隊在2012年開展水稻育種機自動化改造項目時首次聽說了留胚米這個新事物。當時只有日本有相關(guān)加工設(shè)備，國內(nèi)還處于概念階段，加工設(shè)備更是空白，于是團隊在哈爾濱成立了工程北米科技有限公司。
萬事開頭難：研發(fā)缺少資金，公司舉步維艱?！?015年團隊獲得來自省科技廳支持初創(chuàng)企業(yè)的30萬‘風投’，使公司在*艱難的時候活了下來?！眻F隊回憶道。團隊在國內(nèi)首次將人工智能、大數(shù)據(jù)、視覺識別和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用于水稻加工領(lǐng)域，歷經(jīng)10年科技研發(fā)，突破了粗纖維精確剝離技術(shù)、胚芽智能識別技術(shù)和加工數(shù)據(jù)與加工工藝精確匹配技術(shù)等一系列關(guān)鍵術(shù)。
團隊基于胚芽特征，研發(fā)米粒實時檢測技術(shù)，其視覺檢測準確率能夠達到97.2%。針對加工過程中不同米種、米型摻雜在一起形成的密集粘連問題，團隊摸索搭建出分割模型，實現(xiàn)單米粒的檢測提取，讓每一粒米都能被“看得見”。在此基礎(chǔ)上，團隊研究個性化碾磨程序，使每一粒米經(jīng)過多道數(shù)百次的輕柔碾磨，*終達到了留胚率及胚芽完整度95%以上。目前，公司已獲得相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)70余項。
近幾年，工程北米先后受到了中國青年報、學習強國、中國科技網(wǎng)、黑龍江電視臺、黑龍江網(wǎng)、生活報、哈爾濱新聞網(wǎng)、極光新聞 、騰訊新聞等多家權(quán)威媒體和主流視頻平臺的關(guān)注，進行了*、多視角報道。2023年是工程北米把握市場機遇的關(guān)鍵之年，面對全新的機遇和挑戰(zhàn)，工程北米充分展示出了在水稻精深加工領(lǐng)域的技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢和專業(yè)服務能力，取得了令人矚目的成績。2024年工程北米將繼續(xù)用科技賦能，進一步為國家糧食安全和人民健康保駕護航！
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媒體聚焦工程北米|《黑龍江日報》頭版頭條刊發(fā)智能技術(shù)撐起“活米產(chǎn)業(yè)集群”
編輯：2024-01-14 00:00:00
編者按：由哈爾濱工程北米科技有限公司承擔的首批黑龍江省重大科技成果轉(zhuǎn)化“活性留胚米智能加工技術(shù)產(chǎn)業(yè)化初始階段建設(shè)”項目通過黑龍江省科技廳組織的驗收。
工程北米作為黑龍江省專注于水稻加工高端裝備的高新技術(shù)企業(yè)，獲批建設(shè)“黑龍江省工程北米水稻適度加工智能科技技術(shù)創(chuàng)新中心”和“黑龍江省水稻適度加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”，形成了集技術(shù)研發(fā)、設(shè)備研發(fā)、活米生產(chǎn)、品牌運營、基地建設(shè)于一體的運營模式，開創(chuàng)了以工程北米為核心的中國“活米產(chǎn)業(yè)集群”。
以下為報道原文：
在哈爾濱工程北米科技有限公司建設(shè)的國內(nèi)首個稻米適度加工示范園區(qū)的生產(chǎn)車間，活性留胚米智能加工生產(chǎn)線正在緊張作業(yè)，“國內(nèi)十余個品牌的有機胚芽米都是在這里生產(chǎn)的?！眻F隊負責人李冰告訴記者，“這條生產(chǎn)線是工程北米承擔的黑龍江省首批重大科技成果轉(zhuǎn)化項目“活性留胚米智能加工技術(shù)產(chǎn)業(yè)化初始階段建設(shè)”成果?！?nbsp;
團隊在2012年開展水稻育種機自動化改造項目時首次聽說了留胚米這個新事物。當時只有日本有相關(guān)加工設(shè)備，國內(nèi)還處于概念階段，加工設(shè)備更是空白，于是團隊在哈爾濱成立了工程北米科技有限公司。
萬事開頭難：研發(fā)缺少資金，公司舉步維艱?！?015年團隊獲得來自省科技廳支持初創(chuàng)企業(yè)的30萬‘風投’，使公司在*艱難的時候活了下來?！眻F隊回憶道。團隊在國內(nèi)首次將人工智能、大數(shù)據(jù)、視覺識別和工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用于水稻加工領(lǐng)域，歷經(jīng)10年科技研發(fā)，突破了粗纖維精確剝離技術(shù)、胚芽智能識別技術(shù)和加工數(shù)據(jù)與加工工藝精確匹配技術(shù)等一系列關(guān)鍵術(shù)。
團隊基于胚芽特征，研發(fā)米粒實時檢測技術(shù)，其視覺檢測準確率能夠達到97.2%。針對加工過程中不同米種、米型摻雜在一起形成的密集粘連問題，團隊摸索搭建出分割模型，實現(xiàn)單米粒的檢測提取，讓每一粒米都能被“看得見”。在此基礎(chǔ)上，團隊研究個性化碾磨程序，使每一粒米經(jīng)過多道數(shù)百次的輕柔碾磨，*終達到了留胚率及胚芽完整度95%以上。目前，公司已獲得相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)70余項。
近幾年，工程北米先后受到了中國青年報、學習強國、中國科技網(wǎng)、黑龍江電視臺、黑龍江網(wǎng)、生活報、哈爾濱新聞網(wǎng)、極光新聞 、騰訊新聞等多家權(quán)威媒體和主流視頻平臺的關(guān)注，進行了*、多視角報道。2023年是工程北米把握市場機遇的關(guān)鍵之年，面對全新的機遇和挑戰(zhàn)，工程北米充分展示出了在水稻精深加工領(lǐng)域的技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢和專業(yè)服務能力，取得了令人矚目的成績。2024年工程北米將繼續(xù)用科技賦能，進一步為國家糧食安全和人民健康保駕護航！
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